Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gil martinez alfredo

5 resultados

  • CASTILLA-LA MANCHA 2023 GUIA TOTAL
    GILES PACHECO, FERNANDO DE / RAMOS CAMPOS, ALFREDO / AVISÓN MARTÍNEZ, JUAN PABLO / JIMÉNEZ GARCÍA-HERRERO, JOSÉ
    Lo tenemos ;)

    25,95 €

  • CASTILLA-LA MANCHA 2019 ANAYA TOURING
    GILES PACHECO, FERNANDO DE / RAMOS CAMPOS, ALFREDO / AVISÓN MARTÍNEZ, JUAN PABLO / JIMÉNEZ GARCÍA-HERRE
    La Comunidad de Castilla-La Mancha, cuyo orígenes fueron discutidos, ha logrado articularse como un espacio unitario de rasgos bien precisos y reconocibles. Sus cinco provincias atesoran parajes naturales, ciudades, pueblos y monumentos, costumbres y tradiciones tan ricos y numerosos que dan pie para fundar sobre ellos una actividad turística de importancia. Esta guía contiene ...
    Descatalogado por la editorial

    24,95 €

  • CASTILLA LA MANCHA 2016 GUIA TOTAL
    GILES PACHECO, FERNANDO DE / RAMOS CAMPOS, ALFREDO / AVISÓN MARTÍNEZ, JUAN PABLO
    La Comunidad de Castilla-La Mancha, cuyo orígenes fueron discutidos, ha logrado articularse como un espacio unitario de rasgos bien precisos y reconocibles. Sus cinco provincias atesoran parajes naturales, ciudades, pueblos y monumentos, costumbres y tradiciones tan ricos y numerosos que dan pie para fundar sobre ellos una actividad turística de importancia. Esta guía contiene ...
    Descatalogado por la editorial

    22,50 €

  • ESCANDALLOS DE PRODUCTOS CULINARIOS (+CD)
    GIL MARTÍNEZ, ALFREDO
    Escandallos de productos culinarios es una obra de referencia única e imprescindible: contiene más de 800 recetas de diferentes países del mundo y, sobre todo, ofrece a profesionales y estudiantes de hostelería la posibilidad de calcular sus costes. Con el presente libro, Alfredo Gil, experimentado autor de importantes obras de didáctica gastronómica, le ofrece una amplísima vi...
    Descatalogado por la editorial

    12,00 €

  • TECNICAS CULINARIAS
    GIL MARTINEZ, ALFREDO
    Descatalogado por la editorial

    14,40 €