Búsqueda de Editorial : LID EDITORIAL EMPRESARIAL / Colección : COOLINARY

5 resultados

  • 200 TAPAS DE ESPAÑA
    ACOSTA, ALBERTO
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  • GASTRONOMIA EN TIEMPOS DE CERVANTES, LA
    VALLES JULIO
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  • JAMÓN, JAMÓN
    CARRIZOSA MESA, PILAR
    El jamón ibérico es una de las joyas de la gastronomía española considerada como una delicatessen al alcance de muy pocos fuera España. Este producto, considerado "gourmet", es uno de los manjares más ricos del mundo por su extraordinaria calidad y es que, el jamón ibérico, lleva un proceso de producción muy laborioso que empieza desde la propia vida y cuidados del cerdo hast...
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  • 200 TAPAS DE ESPAÑA
    ACOSTA, ALBERTO DE JESÚS
    Este libro contiene las 200 tapas de la cocina española de toda la vida. Reúne toda la experiencia culinaria de Alberto Jesús Acosta, empresario y experto gastronómico que recoge una breve historia del tapeo en España, las tapas más famosas por región y tapas exclusivas descubiertas en los 30 años de experiencia viajes gastronómicos del autor por distintas zonas de la geografía...
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  • RECETAS Y VIÑETAS
    POZUELO / MARK
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