MUELAS, JAVIER DE LAS
El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini.
Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofi sticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo, la sofi sticación y la clase no están reñidos con la sencillez y el buen humor.
Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y del nuevo local The Academy de Barcelona.