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ELABORACIÓN DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
Título:
ELABORACIÓN DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
Subtítulo:
Autor:
CHANDAN, RAMESH C.; KILARA, ARUN
Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
2017
Materia
AGRICULTURA
ISBN:
978-84-200-1177-6
Páginas:
528
Encuadernación:
RUSTICA
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
VARIOS
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