APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS

APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA MÓDULO I

MOLINA MOLINA, JOSÉ ANTONIO / SANCHO FRÍAS, JOSÉ AMADOR

19,95 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Editorial:
RODIO
ISBN:
978-84-16232-12-3
Páginas:
260
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
FORMACION PROFESIONAL PARA EMPLEO
19,95 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Añadir a favoritos

Artículos relacionados