GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

RTVE

FERNÁNDEZ, SERGIO

20,90 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Editorial:
ESPASA CALPE S.A.
Año de edición:
2016
Materia
Cocina - gastronomía
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
560
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
ESPASA NO FICCION
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El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, arroces, legumbres, pescados, carnes, postres? todos los productos y alimentos están representados en este libro. Recetas de platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

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