GUÍA DEL VERMUT

GUÍA DEL VERMUT

BACHS ROMAGUERA, ESTER

9,95 €
IVA incluido
Agotado en la editorial
Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
2015
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-08-14528-8
Páginas:
146
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIOS
9,95 €
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En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales.  .Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad..Prólogo de Carme Ruscalleda.

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