HELADOS CASEROS

HELADOS CASEROS

LOSADA, VERÓNICA

5,95 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Editorial:
ANAYA MULTIMEDIA
Año de edición:
2016
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-415-3818-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIOS
5,95 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Añadir a favoritos

Introducción

¿Qué necesitamos saber para preparar los helados en casa?
Ingredientes
Utensilios
Conservación

Helados
Helado de caramelo
Helado de cheesecake y zanahoria
Helado de cookies and cream
Helado de arándanos y chocolate blanco
Helado de avellanas y chocolate
Helado de chocolate blanco
Helado de coco y frambuesa
Helado de fresa
Helado de mantequilla de cacahuete y chocolate
Helado de mantequilla de cacahuete y plátano
Helado de mascarpone y miel
Helado de melón
Helado de piña colada
Helado de vainilla
Helado de earl grey
Helado de s¿mores
Helado de stracciatella

Barquillos

Polos
Polo de café
Polo de chocolate
Polo de limón y menta
Polo de papaya y yogur
Polo de piña y frambuesa
Polo de sandía
Polo de yogur y kiwi
Polo napolitano
Polo pink Lemonade

Tartas
Tarta de yogur y caramelo
Tarta de s¿more
Tarta de tiramisú
Tarta de lemon ice cream pie
Tarta de cheesecake

¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate?

¿Te apasionan los helados?

Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rindas antes de empezar.

Aprenderás a preparar helados de manera sencilla, desde tartas heladas, pasando por los más cremosos y sin olvidarnos de los tan refrescantes polos.

No os rindáis antes de empezar, a mucha gente la echa para atrás hacerlos en casa, ya sea por su dificultad, por no tener las herramientas necesarias o por no tener tiempo. Con este libro me han dado la oportunidad de demostraros que prepararlos es más sencillo de lo que os imagináis, estoy segura de que os sorprenderá.

Espero que os guste y disfrutéis de él tanto como yo he disfrutado haciéndolo.

«A mí el frío nunca me molestó».

Artículos relacionados

  • PLATOS DE CUCHARA
    Los guisos y potajes más reconfortantes. Los platos de cuchara son siempre los que más nos reconfortan. Quizá sea porque sus sabores quedaron ligados a los buenos momentos que vivimos en nuestra infancia, cuando los guisos se hacían sin prisas, en el calor del hogar. Potajes, ollas, pucheros, cremas, cocidos, sopas… Con este completo libro de recetas te apetecerá recordar y dis...
    Lo tenemos ;)

    14,90 €

  • SILENCIO, SE COME
    COIXET, ISABEL
    «Sabios, agudos, emotivos, ocurrentes… Los textos de Isabel Coixet son un regalo».Cristina Fernández Cubas Desde el principio de los tiempos, la humanidad se ha dividido entre quienes rinden culto a Apolo o a Baco, entre los que recelan del placer y quienes se entregan sin remordimientos al goce de la comida y la bebida. Isabel Coixet, huelga decirlo, pertenece a este segundo g...
    Lo tenemos ;)

    19,95 €

  • PONTE FINO
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
    En este libro no encontrarás espumas que desaparecen antes de llegar al plato ni ingredientes que solo vende un chamán del Himalaya. Aquí se viene a cocinar, a comer de cine y a rebañar la salsa hasta dejar el plato reluciente. Martín Berasategui y David de Jorge han reunido sus recetas favoritas para que cualquiera pueda montar un festín sin perder la pacienciani la sonrisa. B...
    Lo tenemos ;)

    24,90 €

  • SÁCALE PARTIDO AL HORNO
    50 recetas que sorprenderán a tus invitados. Descubre el placer de cocinar al horno. Con este libro aprenderás las ventajas de asar a baja temperatura y a combinar técnicas mixtas para obtener resultados impecables. Perfecciona todas las técnicas básicas y déjate conquistar por nuevos usos que te harán más fácil planificar y organizar tus menús cotidianos. Añade a tus recetario...
    Lo tenemos ;)

    14,90 €

  • RICE
    COOMBES, PING
    Un impresionante homenaje al arroz con más de 100 recetas de Malasia y el sudeste asiático. El arroz es símbolo de vida, prosperidad y abundancia en muchos países del sudeste asiático y está considerado un alimento básico en todo el mundo. Durante su infancia en Malasia, Ping Coombes se dio cuenta de que el arroz era el sol alrededor del cual orbitaba el resto de los platos. E...
    Lo tenemos ;)

    35,00 €

  • DE DÓNDE SACO LAS PROTEÍNAS
    ALONSO, TAMARA
    La proteína vegetal existe y te lo muestro en las recetas de este libro.Hace más de diez años, cuando Tamara Alonso dejó de consumir productos de origen animal, hubo una pregunta que empezó a perseguirla a todas partes: «¿Y ahora de dónde sacas las proteínas?». Y quizá, si alguna vez te has planteado comer más vegetal, a ti también te la han hecho. O incluso te la has preguntad...
    Lo tenemos ;)

    19,95 €

Otros libros del autor

  • RINCÓN DE LOS POSTRES, EL
    LOSADA, VERÓNICA
    Aprende a preparar recetas caseras de repostería de forma muy sencilla de la mano de Verónica Losada, la creadora del blog El rincón de los postres. En este libro la autora compartirá las recetas que ha estado recopilando desde hace cinco años, de forma amena con instrucciones paso a paso y acompañadas de espectaculares fotografías. Con El rincón de los postres vuelve a disfrut...
    Agotado en la editorial

    15,95 €