KAO

KAO

KAO, JOSEP MARIA

39,95 €
IVA incluido
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Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
2024
Materia
Cocina - gastronomía
ISBN:
978-84-08-28489-5
Páginas:
304
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
VARIOS
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Josep María Kao repasa la historia de superación de su familia. A lo largo de estas páginas, el lector se sumergirá en una fascinante epopeya familiar que lleva a los Kao de la China comunista a la España del franquismo, para acabar siendo un referente culinario en el país y en el mundo. Además, el lector descubrirá un recetario que aúna tres generaciones, desde la cocina china más tradicional hasta los bocados más atrevidos y creativos.

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