POKÉ

POKÉ

CUENCOS DE SUSHI CON INSPIRACIÓN HAWAIANA

FARRAR, CELIA / JACKSON, GUY

15,00 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Editorial:
LUNWERG EDITORIAL S.A.
Año de edición:
2018
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-16890-56-9
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
VARIOS
15,00 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Añadir a favoritos

El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké.

Artículos relacionados

  • HERMANAS ARCE
    ARCE, ELENA
    "Un pequeño mundo propio, un lugar donde la gente entra a comer y termina quedándose un rato más, como si estuviesen en casa. Eso es Hermanas Arce. Más de seis años después de abrir el local, sus dueñas, las hermanas Ana y Elena, todavía no saben muy bien cómo llamarlo: restaurante, cafetería, cantina. Lo que sí tienen claro es que disfrutan compartiendo las recetas que cocinan...
    Lo tenemos ;)

    26,95 €

  • MAGIA DEL CAFÉ, LA
    SCHEPER, EIRA
    Eira Scheper nunca pensó que acabaría dedicando su vida al café. Durante años lo tomó con leche y mucho azúcar, más por obligación que por placer. Pero un día, en un viaje a Bali, todo cambió: descubrió un café que sabía a frutas, no a amargura. Aquel sorbo fue el comienzo de una historia de amor que todavía continúa. A través de los cinco elementos ?tierra, fuego, agua, aire y...
    Lo tenemos ;)

    17,90 €

  • MEDITERRÁNEA
    MIARI, ANASTASIA
    La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo griega, ...
    Lo tenemos ;)

    35,00 €

  • COCINA SIN ESTRÉS
    GARRIDO, NURIA (@NURIAGARO)
    El ritmo frenético, el trabajo, los niños, el deporte, las obligaciones, hacen que la cocina se convierta muchas veces en un problema más que en un disfrute. Queremos comer sano, variado, sin gastar una fortuna ni muchas horas en la cocina, pero la realidad es que improvisamos, repetimos platos y terminamos cayendo en opciones rápidas que no siempre nos hacen Cocina sin estrés ...
    Lo tenemos ;)

    21,95 €

  • LENTEJAS Y CAVIAR
    , JORGE GUITIÁN
    Una oportunidad para pensar la comida más allá del platoEn este ensayo, Jorge Guitián despliega una mirada crítica y sugerente sobre el mundo de la gastronomía contemporánea. Desde su experiencia como observador atento del oficio gastronómico —no solo de los sabores sino también de sus significados— reflexiona sobre cómo la cocina se ha convertido en un potente espejo de las tr...
    Lo tenemos ;)

    13,95 €

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA, EL
    Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...
    Lo tenemos ;)

    29,90 €