Name: PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA
Price: 36.00 EUR
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Author: INFANTES, D./BARTRA, G.
ISBN: 978-84-16415-20-5

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PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA

Editorial:: ALTAMAR
Año de edición:: 2016
ISBN:: 978-84-16415-20-5
Páginas:: 208
Encuadernación:: RUSTICA
Colección:: CICLOS FORMATIVOS

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PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA

CFGS DIRECCIÓN DE COCINA

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