STREETFOOD

STREETFOOD

DE LA CALLE A SU MESA

TRENCHI, CINZIA

17,90 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Editorial:
LIBRERIA UNIVERSITARIA DE BARCELONA
Año de edición:
2017
Materia
Cocina - gastronomía
ISBN:
978-84-16279-69-2
Páginas:
160
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
VARIOS
17,90 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Añadir a favoritos

Deliciosa, rápida y barata: la street food (comida callejera), se ha extendido y popularizado en cada país. Este libro, que revela muchas curiosidades sobre los orígenes de cada plato, contiene una selección de recetas de todo el mundo, que se pueden pre

Artículos relacionados

  • COCINA BONITO, COCINA SANO
    DE ANDRES (@EDEAND), ESTEFANÍA
    Estefanía de Andrés, más conocida en redes como @edeand, nos presenta su primer libro de recetas, COCINA BONITO, COCINA SANO. Mis 88 recetas para comer rico y saludable Un libro imprescindible para disfrutar cocinando y cuidar tu salud. En él encontrarás 88 recetas que van desde irresistibles cremas como la Crema kinder casera o la Salsa de fresas, a recetas saladas como el Sal...
    Lo tenemos ;)

    21,90 €

  • COCINA MADRE
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    "Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario po...
    Lo tenemos ;)

    21,90 €

  • AIRFRYER
    MARINETTE, GUILLAUME
    ¡TU ALIADO PARA COCINARLO TODO EN SU PUNTO!¿Te has rendido ya a las ventajas de la freidora de aire? Con este aparato de cocina no solo podrás freír, asar y gratinar. También cocer a fuego lento, estofar y confitar. Y todo con muy poca grasa gracias a su tecnología de aire caliente en circulación. ¡Tanto platos dulces como salados, pero siempre ligeros!Bastones de boniato frito...
    Lo tenemos ;)

    20,00 €

  • COCINAR EL MEDITERRÁNEO
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    "De Algeciras a Estambul hay un mar que ha sido cuna de las grandes civilizaciones del mundo antiguo y que alberga actualmente en sus costas un patrimonio gastronómico incomparable. La diversidad de las cocinas de los pueblos mediterráneos es un reflejo de su riqueza cultural, un tesoro vivo e inmenso que sigue en constante evolución y que queremos invitarte a descubrir y pract...
    Lo tenemos ;)

    23,90 €

  • MIS RECETAS ADORABLES
    CONDE, STAR WARS (@BURPEE_VET)
    Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos. ¿Quieres aprender a cocinar los postres más cuquis? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, reúne en este libro noventa de ellas inspiradas en un mundo de fantasía en el que todo es posible. Bizcochos, tartas, mochis, donas, golosinas… Dulces para cualquier ocasión, con los secretos y consejos...
    Lo tenemos ;)

    19,90 €

  • SALSA!
    FORNELL, ROMAIN
    El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el gran chef Romain Fornell (francés, por más señas…) nos presenta la mejor selección de recetas de salsas que nos ayudarán a enriquecer y a dar un toque especial a todo tipo de propuestas. Todo un mundo...
    Lo tenemos ;)

    35,95 €

Otros libros del autor

  • HIERBAS Y ESPECIAS
    TRENCHI, CINZIA
    Las hierbas y las plantas no solo dan sombra y aligeran el ambiente con sus flores y frutas; también se han utilizado durante siglos en la preparación de remedios para dolencias de diversa gravedad. Este libro, lleno de recetas e ideas interesantes, le guiará paso a paso a través de la preparación de remedios caseros para uso tanto interno como externo, otorgándole el poder de ...
    Descatalogado por la editorial

    17,90 €

  • SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES
    TRENCHI, CINZIA
    ¡Son pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos! Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi infin...
    Descatalogado por la editorial

    17,90 €

  • DETOX
    TRENCHI, CINZIA
    El objetivo de una dieta depurativa es sentirse mejor, y al mismo tiempo le permitirá afrontar los compromisos diarios con mayor energía y autoestima. Este volumen propone opciones dietéticas saludables y sorprendentes, presentadas como recetas originale ...
    Descatalogado por la editorial

    17,90 €