VINO PARA DUMMIES

VINO PARA DUMMIES

EWING-MULLIGAN, MARY / MCCARTHY, ED

16,95 €
IVA incluido
Agotado en la editorial
Editorial:
PLANETA EDICIONES
Año de edición:
2018
Materia
Cocina - gastronomía
ISBN:
978-84-329-0446-2
Páginas:
480
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIOS
16,95 €
IVA incluido
Agotado en la editorial
Añadir a favoritos

Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te deja indiferente, necesitas este libro para reconciliarte con el universo del vino.

Cuando te adentres en él, notarás cómo crece en ti una pasión que seduce y atrapa, y descubrirás infinitos matices y opciones ¡que todos los años cambian!

No te agobies, Vino para Dummies te explica con calma todo lo que tienes que saber, de forma ordenada y muy clara, para que no te pierdas. Si ya tienes alguna idea sobre el tema, también encontrarás capítulos con consejos e información para el consumidor ocasional e incluso para los paladares más educados.



? ?Esto del vino es para esnobs?? ¡Nada más lejos de la realidad! El vino ha sido siempre un patrimonio cultural popular y debe seguir siéndolo. ? El secreto está en la cata? el gusto también se educa: saborear y disfrutar un vino es un acto muy personal, pero hay algunas técnicas básicas para analizarlo.?¿La carta de vinos de un restaurante te parece un  enigma?? aprende cómo orientarte entre la inmensaoferta mundial de vinos.? España, tierra de vinos? conoce las distintas denominaciones de origen españolas (y del mundo).? Ya te ha entrado el gusanillo? descubre cuál es la mejor manera de ampliar y conservar tu colección.? Combinaciones perfectas? si sabes elegir el vino adecuado, también potenciarás los sabores y cualidades de la comida.
¡Y de regalo una lámina antigotas para servir el vino!

Artículos relacionados

  • RECETAS DE ÁNGELA, LAS (MASTERCHEF)
    MasterChef, el exitoso concurso de TVE ya tiene ganador de su 12ª edición. En este libro encontrarás todas las recetas que le han llevado al éxito, además de los menús de los jueces y del finalista. Si te ha gustado MasterChef, este libro es imprescindible en tu cocina. ...
    Lo tenemos ;)

    21,90 €

  • COCINA CON LA NONNA
    BENNISON, VICKY
    Los secretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticas recetas sencillas y sabrosas de la mejor pasta del mundo.Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para la familia y los amigos que una nonna. En Cocina con la nonna, Vicky Bennison, autora del bestseller de cocina Pasta Grannies, recopila nuevas recetas que nos alegran el alma e historias de las fantá...
    Lo tenemos ;)

    25,95 €

  • CONFESIONES DE UN SOMMELIER
    SEIJAS, DAVID
    Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigi...
    Lo tenemos ;)

    20,95 €

  • LIBRO DE COCINA OFICIAL ALICIA EN EL PAIS DE LAS MARAVILLAS
    CRAIG, ELENA / BENDE, S. T.
    ¡Métete en la madriguera del conejo con Alicia, el Sombrerero Loco y el resto de los maravillosos habitantes del País de las Maravillas con este ingenioso libro de cocinanspirado este clásico de la animación!a hora de comer será cada vez más curiosa con este delicioso libro que incluye más de 50 recetas inspiradas por Alicia en el País de las Maravillas. Con aperitivos, platos ...
    Lo tenemos ;)

    29,50 €

  • BEBIDAS VEGETALES EN LA COCINA., LAS
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Introduce las leches vegetales en tu cocina y descubrirás un mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias.Conocemos bien las bebidas vegetales, sus numerosas variedades y sus virtudes, pues en los últimos años se han popularizado en multitud de comercios y se han revelado como estupendos sustitutos a la leche de vaca. Así, por su amplia variedad de ingredi...
    Lo tenemos ;)

    18,00 €

  • UN PUCHERO DE VERDADES
    MUÑOZ, PEPA
    La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley. Entre la niña...
    Lo tenemos ;)

    21,90 €