Búsqueda de Editorial : EVEREST / Colección : COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA

6 resultados

  • COCINA ESPAÑOLA
    EVEREST
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • COCINA ANDALUZA
    CALERA, ANA MARÍA
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • COCINA VALENCIANA
    SÁNCHEZ ARAÑA, VICENTE
    Un excelente y completo recorrido por la gastronom¡a de cada una de las Comunidades Aut¢nomas de nuestro pa¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas m s representativas, tradicionales y modernas.Ordenaci¢n alfab‚tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf¡as de productos emblem ticos y platos t¡picos, explicaci¢n detallada de los ingredientes y desarro...
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • COCINA CANARIA
    SÁNCHEZ ARAÑA, VICENTE
    Un excelente y completo recorrido por la gastronom¡a de cada una de las Comunidades Aut¢nomas de nuestro pa¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas m s representativas, tradicionales y modernas.Ordenaci¢n alfab‚tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf¡as de productos emblem ticos y platos t¡picos, explicaci¢n detallada de los ingredientes y desarro...
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • COCINA VASCA
    BADIOLA FARIÑA / LLONA LARRAURI
    Un excelente y completo recorrido por la gastronom¡a de cada una de las Comunidades Aut¢nomas de nuestro pa¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas m s representativas, tradicionales y modernas.Ordenaci¢n alfab‚tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf¡as de productos emblem ticos y platos t¡picos, explicaci¢n detallada de los ingredientes y desarro...
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • COCINA GALLEGA
    CUNQUEIRO, ÁLVARO / FILGUEIRA IGLESIAS, ARACELI
    Galicia -mar, sol, praderío, montaña- es despensa de excelentes materias primas y maestra en su cocina. Una cocina popular, muy sencilla, primitiva en sus artes y métodos de guisandería, nutriente y nutritiva.Pastos, huertas y mares proporcionan alimentos de excelente calidad que, elaborados con mimo y recetas ancestrales, se convierten en platos de inigualable sabor.O caldo ga...
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €