100 MODOS DIVERSOS DE ALIÑAR LA CARNE DE VACA. FÓRMULAS SENCILLAS Y PRÁCTICAS

100 MODOS DIVERSOS DE ALIÑAR LA CARNE DE VACA. FÓRMULAS SENCILLAS Y PRÁCTICAS

MADEMOISELLE ROSE

8,00 €
IVA incluido
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Editorial:
EL OLIVO DE PAPEL DE ANDALUCIA
Año de edición:
2007
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-9761-342-2
Páginas:
204
Encuadernación:
Rústica
Colección:
VARIOS
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La carne de vaca representa desde hace mucho tiempo para la inmensa mayoría de los pueblos civilizados el plato habitual, el más indispensable y el más sabroso y nutritivo de todos los alimentos. Esta es una recopilación de recetas escogidas y prácticas que permiten variar frecuentemente el aspecto con que la carne de la vaca se presenta en nuestras mesas.

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