PASTELERÍA (ESCUELA DE COCINA)

PASTELERÍA (ESCUELA DE COCINA)

MAGNIER-MORENO, MARIANNE

19,90 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Editorial:
GRIJALBO EDITORIAL
Año de edición:
2015
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-16220-43-4
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SABORES
19,90 €
IVA incluido
Descatalogado por la editorial
Añadir a favoritos

Una exquisita selección de las mejores recetas de pastelería explicadas paso a paso, que harán las delicias de los paladares más golosos.

Artículos relacionados

  • VINO NATURAL, EL
    SIGNER, RACHEL
    El vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalismo en la bodega, rebosa de modernas y coloridas etiquetas, así como de cupajes sorprendentes. A través de la historia y las fotografías de viñas repartidas por todo el mundo, la periodista y viticulto...
    Lo tenemos ;)

    24,95 €

  • RECETAS COREANAS DE TEBI KIM, LAS
    KIM, TEBI
    La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicional...
    Lo tenemos ;)

    16,90 €

  • DE OTRA PASTA
    MAÑAS ALDAYA, ALICIA
    Aprende a elaborar auténtica pasta italiana y descubre las tradiciones y los sabores que la han convertido en uno de los mayores iconos de la cocina italiana. Pocas comidas han viajado tanto y tan bien como la pasta. Ha cruzado fronteras, lenguas y costumbres hasta conquistar mesas de todo el mundo. Presente tanto en el día a día como en las grandes celebraciones, es el plato d...
    Lo tenemos ;)

    20,95 €

  • COMER BIEN CON ANNA RECETAS FÁCILES
    ANNA RECETAS FÁCILES
    "Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. ...
    Lo tenemos ;)

    23,90 €

  • ARTESANOS DEL QUESO
    MEDINA, IGNACIO
    23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el conocimiento, los compromisos y las nuevas elaboraciones. No tiene ataduras que lo limiten ni normas que lo regulen y mira al futuro de frente. El queso se fortaleció en la diversidad y dejó de tener fro...
    Lo tenemos ;)

    27,96 €

  • 20 MINUTOS ¡Y LISTO!
    OLIVER, JAMIE
    Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana.Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es se...
    Lo tenemos ;)

    32,90 €

Otros libros del autor

  • LIBANO (PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO)
    MAGNIER-MORENO, MARIANNE
    La colección "platos del mundo en 30 minutos" ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery! Hummus, tabulé libanés, falafels, baklavas, dolmas con hojas de parra ¡tus 30 recetas libanesas favoritas cocinadas en un santiamén! ...
    Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.

    7,95 €

  • GRAN MANUAL DEL COCINERO, EL
    MAGNIER-MORENO, MARIANNE
    El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para...
    Agotado en la editorial

    31,95 €

  • PASTELERIA. ESCUELA DE COCINA
    MAGNIER-MORENO, MARIANNE
    Descatalogado por la editorial

    19,90 €