VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR, EL

VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR, EL

BECERRA, ENRIQUE

19,95 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Editorial:
ALMUZARA EDITORIAL
Año de edición:
2017
Materia
Cocina / gastronomía
ISBN:
978-84-17044-87-9
Páginas:
176
Encuadernación:
RUSTICA
Colección:
GASTRONOMIA
19,95 €
IVA incluido
Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.
Añadir a favoritos

Enrique Becerra, hostelero de gran renombre internacional, nos muestra un estudio sobre los distintos vinos de la comarca gaditana, sus influencias, su aportación a la cocina española y sus diferentes maridajes. Acompaña al libro un extenso recetario

Artículos relacionados

  • ARTESANOS DEL QUESO
    MEDINA, IGNACIO
    23 queserías para recorrer la riqueza y diversidad del queso en EspañaEl queso artesano español vive los años de la luz. El tiempo de la libertad, las ideas, la imaginación, el conocimiento, los compromisos y las nuevas elaboraciones. No tiene ataduras que lo limiten ni normas que lo regulen y mira al futuro de frente. El queso se fortaleció en la diversidad y dejó de tener fro...
    Lo tenemos ;)

    27,96 €

  • COMER BIEN CON ANNA RECETAS FÁCILES
    ANNA RECETAS FÁCILES
    "Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales. ...
    Lo tenemos ;)

    23,90 €

  • 20 MINUTOS ¡Y LISTO!
    OLIVER, JAMIE
    Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana.Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es se...
    Lo tenemos ;)

    32,90 €

  • DE OTRA PASTA
    MAÑAS ALDAYA, ALICIA
    Aprende a elaborar auténtica pasta italiana y descubre las tradiciones y los sabores que la han convertido en uno de los mayores iconos de la cocina italiana. Pocas comidas han viajado tanto y tan bien como la pasta. Ha cruzado fronteras, lenguas y costumbres hasta conquistar mesas de todo el mundo. Presente tanto en el día a día como en las grandes celebraciones, es el plato d...
    Lo tenemos ;)

    20,95 €

  • VINO NATURAL, EL
    SIGNER, RACHEL
    El vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalismo en la bodega, rebosa de modernas y coloridas etiquetas, así como de cupajes sorprendentes. A través de la historia y las fotografías de viñas repartidas por todo el mundo, la periodista y viticulto...
    Lo tenemos ;)

    24,95 €

  • RECETAS COREANAS DE TEBI KIM, LAS
    KIM, TEBI
    La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicional...
    Lo tenemos ;)

    16,90 €

Otros libros del autor

  • PINTOR DE MUJERES SIN ROSTRO, EL
    BECERRA, ENRIQUE
    Rodrigo ejerce de trabajador social en una residencia de ancianos y se dedica a la pintura en sus ratos libres, ejecutando una y otra vez unos misteriosos lienzos de mujeres sin rostro. La repentina irrupción de una mujer real en su vida alterará esa monotonía en la que se había instalado: una nueva existencia con sus dudas, sus ilusiones y sus zozobras, pero que también hará a...
    Descatalogado por la editorial

    19,95 €

  • GRAN AVENTURA DE MONTAR UN RESTAURANTE, LA
    BECERRA, ENRIQUE
    Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.

    18,00 €

  • RECETAS CON HISTORIA
    BECERRA, ENRIQUE
    Descatalogado por la editorial

    25,00 €

  • GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO, EL
    BECERRA, ENRIQUE
    Sin Stock. Consúltenos antes de pedir.

    25,00 €